おいしい紅茶の淹れ方
紅茶を入れるのは、面倒くさいとか難しいとか言われますが、一度コツをつかむと簡単ですよ。
ダージリン 05年セカンドフラッシュ:キャッスルトン茶園FTGFOP1(MUSKATEL) DJ190
溢れ出すフルーティーで甘い香り。厚みのあるボディーとあいまって、ひときわ華やかな存在感。一度は飲みたい、キャッスルトンのマスカテール。
ダージリン ブレンド:[ SYMPHONY*シンフォニー ]
ハリのある香り、コクと爽やかな余韻。全てを楽しめるダージリンの良いとトコ取りブレンド。ティータイムに美味しさの'シンフォニー'広がれ〜♪
ドアーズ 05年ファーストフラッシュ:ウドラバリ茶園
ダージリン山ろく、ドアーズ地方。オドラバリ茶園のファーストフラッシュ。玉露を連想させるまろみのある美味しさ。
アッサム 05年セカンドフラッシュ:ハティマラ茶園
アッサムの干しぶどうを思わせる懐かしい、そして元気な香り。ミルクとお砂糖を加えると、こっくりとしたミルクティーの出来上がり!
アッサムCTC:ルンガゴラ・J茶園 コロコロ可愛らしい茶葉に、力強い美味しさが潜む!
アッサムの甘い香りと、しっかりとしたコク、爽快な切れ味。強めのアッサムCTCで、頭がすっきりするようなミルクティーを♪
アッサム 05年セカンドフラッシュ:セポン茶園
蒸らし終えた紅茶を漉すと、ハニーのような甘い香りがぽっ、と香ってきてわくわく。すっきりとした透明感あるボディに、ほんのりとスィートな味わい。
アッサム 05年セカンドフラッシュ:ハティアリ茶園FTGFOP1 OR239
ドシっとした重みとコクがあって、キングな趣。夏摘みならではの濃厚な雰囲気と、蘭や薔薇のような甘い香りに、ウットリ。ミルクティー派に。
アッサム 05年セカンドフラッシュ:ハリシュパー茶園FTGFOP1 OR117
アッサムらしい強さに蘭の花を思わせる甘い香り。全てのバランスがよく、ストレーティーでもミルクティーでも楽しめるイチオシ♪
ダージリン 05年オータムナル:マーガレッツ・ホープ茶園FTGFOP1 China Special DJ762
新鮮さ、まろやかさ、甘さ、爽快な渋みがバランス良く舌の上を転がり、優しげだけれど、しっかりと存在感
ダージリン 05年セカンドフラッシュ:シンゲル茶園FTGFOP1 DJ108 満月の紅茶
満月の夜、茶摘された特別なセカンドフラッシュ。イニシエの力を感じる♪?優雅なマスカテールの香りをお楽しみください♪
ダージリン 05年セカンドフラッシュ:サーボ茶園FTGFOP1(TippyClonal ) DJ183
青みがかった果実のフルーティーさと夏摘みならではの成熟した香り。この茶園ならではTippyClonalの美味しさをご堪能ください。
ダージリン 05年セカンドフラッシュ:スタインタール茶園SFTGFOP1 DJ31
ちょっとチョコレートを思わせる香りとフルーティーさの絶妙さに心奪われる♪セカンドフラッシュならではの濃厚な存在感。
ダージリン 05年セカンドフラッシュ:シンブリ茶園 DJ144 Oolong(ウーロン)
しっとり広がる麗しい香り、のど元から清風のごとく戻る余韻。ダージリン・ファンにはぜひぜひ、一度味わっていただきたい美味しさ♪
ダージリン 05年ファーストフラッシュ:サーボ茶園FTGFOP1 Tippy Clonal DJ14
思わせぶりのところは一切無し!最初の一口目から華やかに香り、2煎目までもが美味しい!この茶園ならではのフルーティーさ。
ダージリン 05年ファーストフラッシュ:シンブリ茶園SFTGFOP1 DJ6
ふわっふわの茶葉に、甘く、繊細に香るクローナルの逸品。じんわり広がり、芳醇な香りが口中に溢れる感激の体験。
ダージリン 05年ファーストフラッシュ:グームティー茶園FTGFOP1 DJ2
今年2番目に作られたことを意味するDJ2、しっかりとしたボディ、しっとりと深く香るアロマ。
ダージリン 緑茶ブレンドJade Green(翡翠)
ダージリン・緑茶に、ダージリン紅茶の春摘みを加えたブレンド。清らかなフルーティーさ、円(まろ)やかでありながら、すきっとした後味。
ニルギリ 05年クオリティーシーズン:クレイグモア茶園 FBOP
2005年ニルギリ・クオリティーシーズン紅茶。蘭や水仙を溶かしたような華やかな香りに、しっかりボディ。この茶園にしか出せない一品ニルギリ。
ニルギリ 05年夏摘み:パークサイド茶園TGBOP
2005年 夏摘み。一口飲むと、ふわっと口に広がり、爽やかな香りが優しくのびる。さっぱりとした後味。
セイロン 05年クオリティーシーズン:ウバ・ハイランズ茶園
クオリティーシーズン期にしか現れない、メンソール風の鮮やかな香りと爽快な渋み。世界三大紅茶に挙げられるウバのクオリティー・シーズン。
セイロン 05年:ヌワラエリヤ・ラバーズリープ茶園
セイロン紅茶のシャンパンと呼ばれる、繊細な香りと味わい。極めて酸化発酵度の低い紅茶ならではの柔らかさです。
セイロン 05年クオリティーシーズン:ルフナ・セシリアン茶園 OP INV.168
ちょっとスモーキーな甘さが、ゆ〜ったりと広がる。 厚みのあるコクの層の合間に、杏を連想するフルーティーさ。
セイロン 05年クオリティーシーズン:ディンブラ・マタケレ茶園 BOP INV.150
セイロン・ディンブラ2005年クオリティー・シーズン。目の前にぱっ!と草原が広がる爽快なアロマ。
フレーバーティー:Winter Stories 05年 秋・冬限定紅茶
上質アッサムがベースの贅沢なフレーバーティー。甘〜い香りに、身もココロもじんわり温まります♪
フレーバーティー:オリジナル・アップルティー(秋冬blend)
果皮と果肉の間の「甘酸っぱくて、ジュースがたっぷりある」そんなイメージのアップルティー
フレーバーティー:アールグレイ ニルギリ紅茶ベース
大ぶりのニルギリ茶葉にベルガッモトの香りを移した、オリジナル・アールグレー。
フレーバーティー:アールグレイ 金の芽たっぷりアッサム・アールグレー
金の芽たっぷりの上質アッサムにベルガモットの香りを移して。コクと爽やかさを同時に楽しめる、オリジナル!
フレーバーティ:ローズティー「LadyRose」
ニルギリ紅茶にローズの香りを移して、ケンティフォーリアローズで飾りつけ!
ハーブティー:紅茶&8種ハーブ「Fleru(フルール)」 香りが「咲き」ました♪
紅茶と8種のハーブをブレンド、まるで花束を飲んでいるよう!?あっさり、甘い香りとすっきり後味!